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TORRE DE AGUA CALIENTE BUNN H10X-80-208
TORRE DE AGUA CALIENTE BUNN H10X-80-208 de 37.8L
Dispensador de agua de alto volúmen para cocinas industriales.
-Control preciso de la temperatura (100º)
-Incluye prevención de enchufe en seco para una fácil instalación.
-Para preparar alimentos en grandes cantidades (salsas, purés, gelatinas, etc.)
-Despacha hasta 90.85L de agua por hora para preparación de alimentos o limpieza.
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Cafetera de alto volumen para café americano
560 tazas por hora (8oz)
Trifásica
Extracción controlada con preinfusión, pulsos y temperatura digitalmente ajustable, amplia ducha, control de bypass para ajustar la intensidad del sabor. Permite la programación automática de pulsos.
Permite la preparación de tandas de 1.5 o 3 galones
Contenedores transportables p# 39400.0001 (se venden aparte)
Filtros de papel p# 20111.0000 caja con 252 (se venden aparte)
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INFUSION SERIES PARA CAFÉ AMERICANO Y TE
240Vlts
Hasta 280 tazas por hora (8oz)
INFUSION SERIES logra los mejores resultados en la taza, desarrollada con el mayor conocimiento de la industria en materia de elaboración de café y té al menor costo.
6 botones de erogación para 6 perfiles de sabor
Prepara tandas de medio termo y termo completo
Diseñada para erogar con termos de 2.5 hasta 3.8 litros con AIRPOT o 1 galón a 1.5 galones con THERMO FRESH SERVERS (se venden por separado)
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CAFETERA SUPERAUTOMÁTICA CRESCENDO 120V 60Hz 44300.0201
120 V (44300.0201) o 220 V (44300.0212)
Cafetera de espresso recién molido con 9 variantes de sabor
Se pueden programar dos porsiones de 8 o 12 oz y 9 sabores distintos más agua caliente para infusiones
Presión de 9 bares para porciones sencillas o dobles y un café con magnífico cuero y deliciosa crema.
3 tolvas de 1.5kg para atender la demanda de sabores y una tolva adicional de 1kg para agregar un sabor adicional
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