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Batidora MIX-B30GA
Para la cocina de un restaurante, negocio de repostería, panadería o pastelería.
- Incluye el tazón, globo para batir, paleta para mezclar y gancho para amasar.
- Los accesorios y el tazón son de acero inoxidable.
- Incluye 3 velocidades.
- Guarda metálica que protege al usuario contra accidentes.
- Solida y estética estructura de hierro vaciado.
- Práctico volante palanca para desmontar tazón y accesorios.
- Protección al motor contra variaciones de voltaje o sobre cargas.
- Transmisión planetaria de engranes.
- 1,500 watts de potencia.
- Para usarse 40 minutos de trabajo por 20 minutos de descanso.
- Capacidad 7 kilos de harina para elaborar 12 kilos de masa, batido o mezcla liquida o 4 kilos de harina para elaborar 8 kilos de masa solida.
Especificaciones técnicas
- Motor: 2 hp
- Voltaje: 110 volts
- Frecuencia: 60 hz
- 50 x 45 x 80 cm
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Equipo de gran utilidad en la cocina, puede, hornear, cocinar, descongelar, recalentar.
- Tiene 4 charolas de 44 por 32 cm y 5 mm de espesor.
- Potencia de 2.67 kilowatts, rango ajustable de temperatura de 50 a 300 °C
- 2 elementos de calentamiento
- 2 abanicos hacen que la cocción sea más uniforme
- Las medidas internas son 46x 38x36cm
Especificaciones técnicas:
- Dimensiones: 60x53x57cm
- Capacidad: 4 charolas
- Voltaje: 220 volts
- Fases: 1
- Frecuencia: 60 hz
Quick View -
Amasadora HS45
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Amasadora HS45
Amasadora:
Transmisión de cadena.
Potente y silenciosa.
Amasa y refina al mismo tiempo.
Botón de paro de emergencia con candado de seguridad.
Timer que desactiva cuando se cumple el tiempo de proceso.
Guarda de protección en tazón.
Limite de operación 40 min de trabajo por 20 min de descanso.
Especificaciones técnicas:
- Hierro vaciado.
- Tazón y gancho en acero inoxidable.
- Capacidad de Harina 20kg.
- Capacidad aprox. de masa terminada 33kg.
- 23rpm recipiente, 210rpm mezclador.
- 500mm frente, 900mm fondo, 1130mm alto.
- 1.5kW, 110/1F/60Hz.
Quick View -
Batidora MIX-B20GA
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Batidora MIX-B20GA
Para la cocina de un restaurante, negocio de reposteria, panadería o pastelería.
- Incluye el tazón, globo para batir, paleta para mezclar y gancho para amasar.
- Los accesorios y el tazón son de acero inoxidable.
- Incluye 3 velocidades.
- Guarda metálica que protege al usuario contra accidentes.
- Solida y estética estructura de hierro vaciado.
- Protección al motor contra variaciones de voltaje o sobre cargas.
- Transmisión planetaria de engranes.
- 1,100 watts de potencia.
- Para usarse 40 minutos de trabajo por 20 minutos de descanso.
- Capacidad 5 kilos de harina para elaborar 9 kilos de masa, batido o mezcla liquida o 3 kilos de harina para elaborar 6 kilos de masa solida.
Especificaciones electricas:
- Motor: 1.5 hp
- Voltaje: 110 volts
- Frecuencia: 60 hz
- 49 x 44 x 78 cm
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