Batidora MIX-B30GA

Para la cocina de un restaurante, negocio de repostería, panadería o pastelería.

Incluye el tazón, globo para batir, paleta para mezclar y gancho para amasar.
Los accesorios y el tazón son de acero inoxidable.
Incluye 3 velocidades.
Guarda metálica que protege al usuario contra accidentes.
Solida y estética estructura de hierro vaciado.
Práctico volante palanca para desmontar tazón y accesorios.
Protección al motor contra variaciones de voltaje o sobre cargas.
Transmisión planetaria de engranes.
1,500 watts de potencia.
Para usarse 40 minutos de trabajo por 20 minutos de descanso.
Capacidad 7 kilos de harina para elaborar 12 kilos de masa, batido o mezcla liquida o 4 kilos de harina para elaborar 8 kilos de masa solida.