Batidora CPM-8L

Para la cocina de un restaurante u hogar, negocio de repostería, o bien el trabajo ligero de una panadería o pastelería.

  • Incluye el tazón, globo para batir, paleta para mezclar y gancho para amasar.
  • Los accesorios y el tazón son de acero inoxidable.
  • Cabezal abatible para desmontar tazón y accesorios.
  • Incluye un variador de velocidades de 10 posiciones que desarrolla de 80 a 660 rpm.
  • Guarda de policarbonato que protege al usuario contra accidentes.
  • Solida y estética estructura de hierro vaciado.
  • Protección al motor contra variaciones de voltaje o sobre cargas.
  • Transmisión planetaria de engranes.
  • 450 watts de potencia.
  • Para usarse 20 minutos de trabajo por 10 minutos de descanso.
  • Capacidad de 0.75 kilos de harina, para elaborar masa, batido o mezcla liquida o 1.5  kilos de masa solida.

 

 

Especificaciones técnicas

  • Motor: 1/2 hp
  • Voltaje: 110 volts
  • Frecuencia: 60 hz
  • Frente: 46 x 30 x 53 cm

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