Batidora CPM-8L

Para la cocina de un restaurante u hogar, negocio de repostería, o bien el trabajo ligero de una panadería o pastelería.

Incluye el tazón, globo para batir, paleta para mezclar y gancho para amasar.
Los accesorios y el tazón son de acero inoxidable.
Cabezal abatible para desmontar tazón y accesorios.
Incluye un variador de velocidades de 10 posiciones que desarrolla de 80 a 660 rpm.
Guarda de policarbonato que protege al usuario contra accidentes.
Solida y estética estructura de hierro vaciado.
Protección al motor contra variaciones de voltaje o sobre cargas.
Transmisión planetaria de engranes.
450 watts de potencia.
Para usarse 20 minutos de trabajo por 10 minutos de descanso.
Capacidad de 0.75 kilos de harina, para elaborar masa, batido o mezcla liquida o 1.5 kilos de masa solida.