Cafeteras profesionales para restaurantes y cafeterías

Cafeteras profesionales Italianas Faema, Magister, de Barcelona ASCASO y de Estados Unidos Bunn

Mostrando todos los resultados 11

  • Cafetera ascaso BARISTA T PLUS 2 GR BLANCA/MADERA 230 V

    $138,109.00

    Cafetera ascaso BARISTA T PLUS 2 GR BLANCA/MADERA 230 V

    $138,109.00

    Tecnología T

    Después de la creación de nuestro modelo Big Dream, donde hemos cambiado un criterio técnico utilizado durante más de 100 años (utilizar acero inoxidable en lugar de cobre y latón), queríamos seguir creando productos únicos. Un producto que también marcara un punto de inflexión en el sector.

    Tecnología multi grupo (independientes), con control PID
    Altas prestaciones profesionales: Estabilidad térmica garantizada (en uso continuo o espaciado).
    Alta producción de vapor (caldera independiente de gran volumen).

    Café limpio
    Mínimas migraciones de metales a la bebida por la utilización de acero inoxidable.

    Cumplimos con la regulación europea EN 16889

    Suministro de agua limpia en cada uso
    No utiliza agua estancada y constantemente recalentada en la producción de café, no alterando la cantidad de oxígeno en el agua y mejorando el sabor del café.
    El agua de cada café viene directamente de la red de agua, llegando agua fresca y filtrada al grupo.

    Eficiencia energética
    Reducir el consumo energético de la máquina era un objetivo clave en la Tecnología T. Tenía que ser un producto sostenible.
    Y lo hemos conseguido. Obtenemos un ahorro medio de un 50% respecto a una máquina tradicional y un 25% respecto a otras máquinas multigrupo

    Características principales

     

    • Tecnología multi grupo (on/off por grupo). Grupos independientes termodinámicos profesionales.
    • Caldera agua/vapor independiente. Acero inoxidable AISI 316. Gran robustez y capacidad.
    • PID control (+ 0,1ºC) para cada grupo y caldera de vapor.
    • Cronómetro por grupo.
    • Display digital en cada grupo. Multitud de funciones. Control total.
    • Funda térmica en calderas (café y vapor) y grupos.
    • Estabilidad térmica (+- 0,5ºC).
    • Pre-calentamiento dinámico (grupos de café).
    • Eficiencia energética (- 50%).
    • Bomba volumétrica de alto rendimiento. Presión constante incluso después de un uso prolongado y simultáneo de los grupos.
    • Potente vapor (tubo 10 mm, anti calórico, acero inoxidable).
    • Filtros alta precisión en acero inoxidable AISI 304.
    • Calientatazas activo. (Modelo Plus)
    • Diseñada para Baristas: palancas vapor tipo joystick, luz led en zona de trabajo, botoneras 5 selecciones, control PID…
    • Diferentes colores y personalizaciones.

     

    Agotado

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  • Cafetera ascaso BARISTA T PLUS 2 GR NEGRA/MADERA 230 V

    $138,109.00

    Cafetera ascaso BARISTA T PLUS 2 GR NEGRA/MADERA 230 V

    $138,109.00
    Tecnología T

    Después de la creación de nuestro modelo Big Dream, donde hemos cambiado un criterio técnico utilizado durante más de 100 años (utilizar acero inoxidable en lugar de cobre y latón), queríamos seguir creando productos únicos. Un producto que también marcara un punto de inflexión en el sector.

    Tecnología multi grupo (independientes), con control PID
    Altas prestaciones profesionales: Estabilidad térmica garantizada (en uso continuo o espaciado).
    Alta producción de vapor (caldera independiente de gran volumen).

    Café limpio
    Mínimas migraciones de metales a la bebida por la utilización de acero inoxidable.

    Cumplimos con la regulación europea EN 16889

    Suministro de agua limpia en cada uso
    No utiliza agua estancada y constantemente recalentada en la producción de café, no alterando la cantidad de oxígeno en el agua y mejorando el sabor del café.
    El agua de cada café viene directamente de la red de agua, llegando agua fresca y filtrada al grupo.

    Eficiencia energética
    Reducir el consumo energético de la máquina era un objetivo clave en la Tecnología T. Tenía que ser un producto sostenible.
    Y lo hemos conseguido. Obtenemos un ahorro medio de un 50% respecto a una máquina tradicional y un 25% respecto a otras máquinas multigrupo

    Características principales

    • Tecnología multi grupo (on/off por grupo). Grupos independientes termodinámicos profesionales.
    • Caldera agua/vapor independiente. Acero inoxidable AISI 316. Gran robustez y capacidad.
    • PID control (+ 0,1ºC) para cada grupo y caldera de vapor.
    • Cronómetro por grupo.
    • Display digital en cada grupo. Multitud de funciones. Control total.
    • Funda térmica en calderas (café y vapor) y grupos.
    • Estabilidad térmica (+- 0,5ºC).
    • Pre-calentamiento dinámico (grupos de café).
    • Eficiencia energética (- 50%).
    • Bomba volumétrica de alto rendimiento. Presión constante incluso después de un uso prolongado y simultáneo de los grupos.
    • Potente vapor (tubo 10 mm, anti calórico, acero inoxidable).
    • Filtros alta precisión en acero inoxidable AISI 304.
    • Calientatazas activo. (Modelo Plus)
    • Diseñada para Baristas: palancas vapor tipo joystick, luz led en zona de trabajo, botoneras 5 selecciones, control PID…
    • Diferentes colores y personalizaciones.

     

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  • Cafetera profesional ASCASO BAR 2 GPOS COMPACT 220 V

    $60,809.00

    Cafetera profesional ASCASO BAR 2 GPOS COMPACT 220 V

    $60,809.00

    Bar 2 grupos compact

    Profesional. Robusta.
    Destinada a establecimientos con un consumo moderado-alto.Fabricadas en acero inoxidable 100%. El cuerpo, caldera, la resistencia, bomba y racors son de acero inoxidable alimentario. Para tener la tranquilidad de tomar nada más que café.

    Tam-tamper
    En el modelo Barista se incluye el Tam-tamper: Tamper profesional de aluminio (57mm) diseñado por Marc Aranyó.

    Tubo vapor y agua
    En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º. El tubo permanece frío al tacto, reduciendo el riesgo de quemaduras por contacto.

    Potente vapor profesional.
    Para emulsionar la leche y conseguir el punto ideal para trabajar perfectos cappuccinos. Nuestras calderas de gran capacidad y su grosor extraordinario, proporcionan una mayor estabilidad en la producción de vapor.

    Pomos vapor/agua
    De grandes dimensiones, forma innovadora y agradable al tacto. Zona goma antideslizante.

    Calienta-tazas.
    Gran superficie para mantener la taza a la temperatura ideal y así conseguir un café perfecto y en su punto.

    Rejilla hilo

    De fácil limpieza con rejilla hilo para no ensuciar la base de las tazas.

    Bandeja
    Estampada. De acero inoxidable. Fácil extracción para limpieza.
    Botonera retroiluminada

    Ciclo de lavado automático. Preinfusión programable.

    Fácil acceso
    Fácil de desmontar. Pensada por y para técnicos.
    Fácil acceso a grifos internos, tubos grupo, electroválvulas, resistencias, regulación bomba…
    Provista de 5 grifos internos para facilitar la manipulación interna de la máquina en el mismo establecimiento o taller.
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  • Cafetera profesional para pods

    Cafetera profesional ASCASO BAR 2 GPOS PORTAFIJO 230 V

    $46,199.00

    Cafetera profesional ASCASO BAR 2 GPOS PORTAFIJO 230 V

    $46,199.00

    BAR 2 GPOS PORTAFIJO

    Profesional. Robusta.
    Destinada a establecimientos con un consumo moderado-alto.Fabricadas en acero inoxidable 100%. El cuerpo, caldera, la resistencia, bomba y racors son de acero inoxidable alimentario. Para tener la tranquilidad de tomar nada más que café.

    Profesional para consumos moderados.
    Sistema monodosis ESE .
    Tubo vapor y agua

    En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º. El tubo permanece frío al tacto, reduciendo el riesgo de quemaduras por contacto.

    Potente vapor profesional.
    Para emulsionar la leche y conseguir el punto ideal para trabajar perfectos cappuccinos. Nuestras calderas de gran capacidad y su grosor extraordinario, proporcionan una mayor estabilidad en la producción de vapor.

    Pomos vapor/agua
    De grandes dimensiones, forma innovadora y agradable al tacto. Zona goma antideslizante.

    Calienta-tazas.
    Gran superficie para mantener la taza a la temperatura ideal y así conseguir un café perfecto y en su punto.

    Rejilla hilo

    De fácil limpieza con rejilla hilo para no ensuciar la base de las tazas.

    Bandeja
    Estampada. De acero inoxidable. Fácil extracción para limpieza.
    Botonera retroiluminada

    Ciclo de lavado automático. Preinfusión programable.

    Fácil acceso
    Fácil de desmontar. Pensada por y para técnicos.
    Fácil acceso a grifos internos, tubos grupo, electroválvulas, resistencias, regulación bomba…
    Provista de 5 grifos internos para facilitar la manipulación interna de la máquina en el mismo establecimiento o taller.
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  • Cafetera profesional Ascaso

    Cafetera profesional ASCASO BAR KAP 2 GRUPOS COMPACTA RED 220 V

    $58,639.00

    Cafetera profesional ASCASO BAR KAP 2 GRUPOS COMPACTA RED 220 V

    $58,639.00

    BAR KAP 2 GRUPOS

    Profesional. Robusta.
    Destinada a establecimientos con un consumo moderado-alto.Fabricadas en acero inoxidable 100%. El cuerpo, caldera, la resistencia, bomba y racors son de acero inoxidable alimentario. Para tener la tranquilidad de tomar nada más que café.

    Profesional para consumos moderados.
    Sistema de cápsulas.
    Tubo vapor y agua

    En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º. El tubo permanece frío al tacto, reduciendo el riesgo de quemaduras por contacto.

    Potente vapor profesional.
    Para emulsionar la leche y conseguir el punto ideal para trabajar perfectos cappuccinos. Nuestras calderas de gran capacidad y su grosor extraordinario, proporcionan una mayor estabilidad en la producción de vapor.

    Pomos vapor/agua
    De grandes dimensiones, forma innovadora y agradable al tacto. Zona goma antideslizante.

    Calienta-tazas.
    Gran superficie para mantener la taza a la temperatura ideal y así conseguir un café perfecto y en su punto.

    Rejilla hilo

    De fácil limpieza con rejilla hilo para no ensuciar la base de las tazas.

    Bandeja
    Estampada. De acero inoxidable. Fácil extracción para limpieza.
    Botonera retroiluminada

    Ciclo de lavado automático. Preinfusión programable.

    Fácil acceso
    Fácil de desmontar. Pensada por y para técnicos.
    Fácil acceso a grifos internos, tubos grupo, electroválvulas, resistencias, regulación bomba…
    Provista de 5 grifos internos para facilitar la manipulación interna de la máquina en el mismo establecimiento o taller.
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  • Cafetera profesional ascaso

    Cafetera profesional ASCASO BARISTA PRO A2 220 V

    $67,511.27

    Cafetera profesional ASCASO BARISTA PRO A2 220 V

    $67,511.27

    BARISTA PRO A2

    Profesional. Robusta.
    Destinada a establecimientos con un consumo moderado-alto.Fabricadas en acero inoxidable 100%. El cuerpo, caldera, la resistencia, bomba y racors son de acero inoxidable alimentario. Para tener la tranquilidad de tomar nada más que café.

    Tam-tamper
    En el modelo Barista se incluye el Tam-tamper: Tamper profesional de aluminio (57mm) diseñado por Marc Aranyó.

    Tubo vapor y agua
    En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º. El tubo permanece frío al tacto, reduciendo el riesgo de quemaduras por contacto.

    Potente vapor profesional.
    Para emulsionar la leche y conseguir el punto ideal para trabajar perfectos cappuccinos. Nuestras calderas de gran capacidad y su grosor extraordinario, proporcionan una mayor estabilidad en la producción de vapor.

    Pomos vapor/agua
    De grandes dimensiones, forma innovadora y agradable al tacto. Zona goma antideslizante.

    Calienta-tazas.
    Gran superficie para mantener la taza a la temperatura ideal y así conseguir un café perfecto y en su punto.

    Rejilla hilo

    De fácil limpieza con rejilla hilo para no ensuciar la base de las tazas.

    Bandeja
    Estampada. De acero inoxidable. Fácil extracción para limpieza.
    Botonera retroiluminada
    Ciclo de lavado automático. Preinfusión programable.
    Manómetro doble de alta precisión
    Todo en uno.
    Iluminación zona trabajo
    Fácil acceso
    Fácil de desmontar. Pensada por y para técnicos.
    Fácil acceso a grifos internos, tubos grupo, electroválvulas, resistencias, regulación bomba…
    Provista de 5 grifos internos para facilitar la manipulación interna de la máquina en el mismo establecimiento o taller.

     

     

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  • Cafetera profesional ASCASO BARISTA PRO A2 220 V BLANCA/MADERA BOJ

    $101,239.00

    Cafetera profesional ASCASO BARISTA PRO A2 220 V BLANCA/MADERA BOJ

    $101,239.00

    BARISTA PRO A2

    Profesional. Robusta.
    Destinada a establecimientos con un consumo moderado-alto.Fabricadas en acero inoxidable 100%. El cuerpo, caldera, la resistencia, bomba y racors son de acero inoxidable alimentario. Para tener la tranquilidad de tomar nada más que café.

    Tam-tamper
    En el modelo Barista se incluye el Tam-tamper: Tamper profesional de aluminio (57mm) diseñado por Marc Aranyó.

    Tubo vapor y agua
    En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º. El tubo permanece frío al tacto, reduciendo el riesgo de quemaduras por contacto.

    Potente vapor profesional.
    Para emulsionar la leche y conseguir el punto ideal para trabajar perfectos cappuccinos. Nuestras calderas de gran capacidad y su grosor extraordinario, proporcionan una mayor estabilidad en la producción de vapor.

    Pomos vapor/agua
    De grandes dimensiones, forma innovadora y agradable al tacto. Zona goma antideslizante.

    Calienta-tazas.
    Gran superficie para mantener la taza a la temperatura ideal y así conseguir un café perfecto y en su punto.

    Rejilla hilo

    De fácil limpieza con rejilla hilo para no ensuciar la base de las tazas.

    Bandeja
    Estampada. De acero inoxidable. Fácil extracción para limpieza.
    Botonera retroiluminada
    Ciclo de lavado automático. Preinfusión programable.
    Manómetro doble de alta precisión
    Todo en uno.
    Iluminación zona trabajo
    Fácil acceso
    Fácil de desmontar. Pensada por y para técnicos.
    Fácil acceso a grifos internos, tubos grupo, electroválvulas, resistencias, regulación bomba…
    Provista de 5 grifos internos para facilitar la manipulación interna de la máquina en el mismo establecimiento o taller.

    Agotado

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  • Cafetera profesional dos grupos

    Cafetera profesional ASCASO BARISTA PRO A2 220 V NEGRA/MADERA BOJ

    $101,239.00

    Cafetera profesional ASCASO BARISTA PRO A2 220 V NEGRA/MADERA BOJ

    $101,239.00

    BARISTA PRO A2

    Profesional. Robusta.
    Destinada a establecimientos con un consumo moderado-alto.Fabricadas en acero inoxidable 100%. El cuerpo, caldera, la resistencia, bomba y racors son de acero inoxidable alimentario. Para tener la tranquilidad de tomar nada más que café.

    Tam-tamper
    En el modelo Barista se incluye el Tam-tamper: Tamper profesional de aluminio (57mm) diseñado por Marc Aranyó.

    Tubo vapor y agua
    En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º. El tubo permanece frío al tacto, reduciendo el riesgo de quemaduras por contacto.

    Potente vapor profesional.
    Para emulsionar la leche y conseguir el punto ideal para trabajar perfectos cappuccinos. Nuestras calderas de gran capacidad y su grosor extraordinario, proporcionan una mayor estabilidad en la producción de vapor.

    Pomos vapor/agua
    De grandes dimensiones, forma innovadora y agradable al tacto. Zona goma antideslizante.

    Calienta-tazas.
    Gran superficie para mantener la taza a la temperatura ideal y así conseguir un café perfecto y en su punto.

    Rejilla hilo

    De fácil limpieza con rejilla hilo para no ensuciar la base de las tazas.

    Bandeja
    Estampada. De acero inoxidable. Fácil extracción para limpieza.
    Botonera retroiluminada
    Ciclo de lavado automático. Preinfusión programable.
    Manómetro doble de alta precisión
    Todo en uno.
    Iluminación zona trabajo
    Fácil acceso
    Fácil de desmontar. Pensada por y para técnicos.
    Fácil acceso a grifos internos, tubos grupo, electroválvulas, resistencias, regulación bomba…
    Provista de 5 grifos internos para facilitar la manipulación interna de la máquina en el mismo establecimiento o taller.
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  • Cafetera profesional ASCASO Big Dream (crema)

    $295,099.00

    Cafetera profesional ASCASO Big Dream (crema)

    $295,099.00

    Muy pronto en México

    La primera máquina de café del mundo con el 100% de sus componentes en acero inoxidable.

    We love acero inoxidable!

    Tal vez, uno de los mejores materiales creados por el ser humano.

    Es utilizado en el material quirúrgico, los contenedores en la industria alimentaria, la industria farmacéutica, la industria aeronáutica, los conductos de agua potable y… a partir de ahora, para la fabricación de máquinas de café espresso.

    Con este nuevo lenguaje constructivo (y mucho entusiasmo) hemos conseguido un producto único y… óptimo. La respuesta definitiva a todos los problemas que se plantearon nuestros ingenieros.

    Características principales

     

    • Fabricada completamente en acero inoxidable. Todos los componentes en acero inoxidable, sustituyendo el cobre y latón de la máquina tradicional.
    • Chasis robusto de acero inoxidable de grosor 2,5 mm.
    • Tecnología multi-caldera (on/off por grupo)/ Grupos saturados.
    • Caldera vapor independiente.
    • Funda térmica en calderas (café y vapor) y grupos.
    • PID control (+ 0,1º) para cada grupo y caldera de vapor.
    • Estabilidad térmica (+- 0,2º)
    • Pre-calentamiento dinámico (grupos de café)
    • Eficiencia energética (- 40%)
    • Dos opciones de pre-infusión (soft y estándar)
    • Agua caliente. Doble selección (volumen)
    • Control preciso de la temperatura del agua para infusiones.
    • Potente vapor (tubo 12 mm, anti calórico, doble pared acero inoxidable)
    • Filtros alta precisión en acero inoxidable AISI 304. Grosor 1mm. Todas las medidas de serie 7/14/18/21 gr.
    • Calientatazas regulable. Desde 30 a 60ºC.
    • Pantalla TFT táctil. Software funcional e intuitivo. Multitud de funciones. Control total.
    • Diseñada para Baristas: Altura baja (49 cm), efecto espejo, palancas vapor tipo joy-stick: dos posiciones, luz led en zona de trabajo, leds RGB en botoneras, 5 selecciones.
    • Colores y personalizaciones.

     

     

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  • Cafetera profesional Magister EEG (grupo externo E61) SA 2 G 220 V

    $106,299.00

    Cafetera profesional Magister EEG (grupo externo E61) SA 2 G 220 V

    $106,299.00

    Descripción y ficha técnica

    Cafetera de grupos externos electrónica con dosis programables

    • Carroceria en acero inox lustrado
    • Bomba volumétrica con by-pass balanceado incorporado
    • Autonivel de serie
    • Botonera luces azules con dosis volumétricas para mando erogación café (programable de 0 a 3000 cc) con 4 dosis por grupo, y pulsante erogación continua
    • Nivel óptico
    • Pulsante de alimentación manual para carga agua en caldera
    • Calentamiento eléctrico con termóstato de seguridad
    • Un grifo agua caliente
    • Dos grifos vapor
    • Presostato mecánico para la regulación de la presión caldera

    Opcionales bajo pedido:

    • Calentamiento eléctrico
    • Kit gas con grifo gas con válvula y termóstato de seguridad
    • Control electrónico de la temperatura caldera (Thermo-PID)
    • Versión rebajada para el empleo de vasos de hasta 135 mm de altura
    • Capuchinador o montaleche manual
    Modelo EEG ES EEG ES
    Versión 2 GRUPOS 3 GRUPOS
    Dimensión mm. 795x535x500h 1035x535x500h
    Capacidad caldera 11 lt. 17 lt.
    Potencia 2700/4500 watt 4500/5400 watt
    Alimentación eléctrica 220/240V monofase,
    380/415V trifase,
    110V monofase (2.400W)
    220/240V monofase,
    380/415V trifase
    Peso 80 kg 98 kg

    1 disponibles

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  • MICROBAR II CAPPUCCINO de NUOVA SIMONELLI

    $87,781.00

    MICROBAR II CAPPUCCINO de NUOVA SIMONELLI

    $87,781.00

    MÁQUINA SUPER AUTOMÁTICA COMPACT CON CAPUCHINADOR INTEGRADO

    GRUPO DE METAL EXTRAÍBLE, 1 MOLINO D. 50 mm TOLVA CAFÉ 250 g

    CALDERA ACERO INOXIDABLE, SALIDA DE CAFÉ EXTRAIBLE C/ ALTURA REGLABLE

    CARROCERÍA EN ACERO INOXIDABLE Y ABS

    PRODUCCIÓN SUGERIDA DE 100 CAFÉS/CAPUCHINOS AL DÍA

    GRUPO 43mm , 1 MOLINO 50 mm

    CALDERA 0,7 L , TANQUE DE AGUA 5 L

    2000 W , 50/60 HZ , 115 y 220 V

    L x P x H = 325 x 460 x 480 mm

    PESO  27/32 Kg

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